Шоколадно-банановый чизкейк: Наслаждение без Вины

В поисках чего-то вкусного и освежающего, шоколадно-банановый чизкейк — это именно тот десерт, который приносит радость и удовольствие. И что замечательно, он сбалансирован и даже полезен!

• Больше в Телеграм

Ингредиенты:

Для основы:

• Банан — 140 г (в очищенном виде)
• Мука рисовая цельнозерновая — 40 г
• Какао — 12 г
• Вода — 60 мл
• Подсластитель

Для чизкейка:

• Банан — 182 г (в очищенном виде)
• Творог зерновой 1% — 100 г
• Рикотта — 150 г (можно использовать творожный сыр)
• Молоко 1.8% — 50 мл
• Какао — 14 г
• Рисовая мука — 15 г
• Протеин — 30 г
• Подсластитель

Приготовление:

1. Банан размять вилкой. Добавить муку, какао, подсластитель и влить воду. Тщательно перемешать и выложить тесто в форму (например, силиконовую диаметром 15 см).
2. Отправить форму в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать около 15 минут. Вынуть форму из духовки.
3. Для чизкейка смешать все ингредиенты блендером до получения однородной массы. Затем вылить эту массу на готовую основу.
4. Вернуть форму в духовку и готовить еще примерно 30 минут при 180 градусах. Готовый чизкейк остудить и оставить в холодильнике на ночь.
5. Утром по желанию можно покрыть чизкейк шоколадным сиропом без сахара.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 110
• Белки: 8.8 г
• Жиры: 1.4 г
• Углеводы: 16.1 г

Этот шоколадно-банановый чизкейк — источник нежности и удовольствия без лишних сахаров и калорий. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом, не чувствуя вины.

Автор видео: ninosita_911